#1: トマト
トマトはリコピン、前立腺の、卵巣および子宮頸癌・の危険を減らすために示されていた植物の化学薬品で豊富である。 スパゲティー・ソース、トマトのりおよびケチャップのようなトマトプロダクトは、特に集中された源である。
#2: ブロッコリー
ブロッコリーの芽はsulforaphaneの優秀なもと、胃、胸および皮膚癌の危険を減らすかもしれない植物の化学薬品である。ブロッコリー、カリフラワー、キャベツおよび芽キャベツがsulforaphaneのまた大きいもとの間、ブロッコリーの芽は特に有効である。
#3: 果実
果実はアントシアニンと呼ばれる植物の化学薬品から彼らの豊富な色を得る。 これらの混合物は有効な酸化防止剤、コロンを含む色々な癌からおよび食道保護する。
#4: 大豆
大豆および他の大豆の食糧で現在のイソフラボンは(豆腐、大豆のナットおよび豆乳のような)エストロゲンの悪影響から細胞を保護することによって胸および前立腺癌の危険を減らすのを助ける。
#5: 茶
緑および紅茶はカテキンの自然な源、癌の成長の強力な抑制剤として機能する、レバー、皮および胃癌の危険を減らすかもしれない有効な酸化防止剤。 国民ガン協会は現在癌の戦いの能力のための緑および紅茶を調査している。
#6: カボチャ
カボチャは、にんじん、南瓜、赤および黄色のコショウおよび甘いポテトと共に、ベータカロチンの優秀な源である。 規則的に食べられて、これらの発電所は有効な酸化防止容量によって多くのタイプの癌の危険を減らすのを助ける。
#7: ほうれんそう
ほうれんそうは緑葉菜の「金本位」として知られている。 、強力な酸化防止剤両方ともルテインおよびビタミンEと詰められて、ほうれんそうはレバー、卵巣、コロンおよび前立腺の癌を避けるのを助ける。
#8: ニンニク
ニンニクは胃、食道および胸の癌の危険を減らすために示されていた。 癌の戦いの潜在性を高める調理する前にニンニクを10分細かく切り刻になさい。
#9: パイナップル
パイナップルは酸化防止ビタミンCのよい源である。 さらに、それは肺および胸の癌から保護するかもしれない酵素のブロメラインを含んでいる。
#10: Apple
酸化防止利点に加えて、りんごは肺癌の危険を減らすために示されていた前立腺癌の細胞の成長を遅らせるために含み植物の化学ケルセチンを。
例：癌の戦いの食事療法
あなたの食事療法に上の10の抗癌性の食糧を組み込むためにこのサンプルメニューに続きなさい:
朝食
混合された果実および豆乳が付いているヨーグルトのsmoothie
朝の軽食
昼食
マンダリンのオレンジおよびブロッコリーが付いているほうれんそうの覆いは発生する; カッテージチーズおよびパイナップル; トマト・ジュース
夕食
カラメル状のタマネギおよびニンニクを持つ焼かれた野生のサケ; とろ火で煮られたトマト; カボチャスープか焼かれた甘いポテト; 紅茶
外国文の翻訳みたいですね。
医学は日々進化してますから文献も日々更新されたものを参考にしないとならないでしょうな。結構ネットの検索上上位に古い更新されていないものが目立つようになってきています。Googleには早急に改善してもらいたいものです。
お題の癌予防の食品に戻りますが、最近はトマトから乳酸菌による免疫力強化による予防などが話題になっているようです。 わたしも毎日乳酸菌摂取に務めています。 効果は感じませんが風邪の治りが早くなったような気はしますね。 口内で増殖し続ける悪玉菌を乳酸菌で撃退するのも色々な健康効果をもたらすとの記事もちらほら見かけるようになってきました。 毎度ではありますがLS21という乳酸菌が口内で常駐するらしいので安めのをご紹介。 何やら歯周病ってのが血液に菌を送って体に色々な悪影響を与えるらしいのです。 歯周病菌に効く抗生物質はあるらしいのですが歯周病治療としては日本で認可されてないらしいです。その他にはグルコン酸クロルヘキシジン含嗽剤（ここの歯科医の先生のブログが詳しいです）というものが効果あるらしいのですがこれもまた日本では一般に入手不可に近いらしいです。調べたところ歯周病になったら今の日本じゃ治せないようです。こりゃ免疫力つけて戦わせるしかないですね。
テレビショッピングのやつですと６０００円以上もしますので。 効果は同じLS1乳酸菌（LS1とは、お口の中に元々生息している乳酸菌で細菌バランス（悪玉菌と善玉菌）を整える働きをもっています）なのですからそう変わりはないのではないでしょうか？
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