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鶏大量処分　国が奨励で品薄　鶏卵　高騰　物価の優等生

2013年9月30日 07時07分

　卵の価格下落を防ぐため、鶏の処分に国が奨励金を交付する農林 水産省の制度の反動で、卵の価格が昨年の同時期と比べて五～二割も値上がりしていることが二十九日、分かった。五月以降、制度を利用する生産者が殺到して 二カ月間で五百万羽以上が処分され、卵の出荷量が減少。夏の猛暑も卵の生産減少に追い打ちをかけ、価格上昇につながった。生産者寄りの政策と見込みの甘さ が、家計に負担をかける結果となっている。　（山口哲人）

 

　この制度は二〇一一年度に始まった「成鶏更新・空舎延長事 業」。鶏卵価格の下落が生産者の経営に影響することから、卵を産ませるための鶏（採卵鶏）を処分した生産者に奨励金を交付して、出荷量を減らす制度だ。制 度を適用する価格は毎年度変わり、本年度は平均価格が一キロ当たり百五十九円を下回った場合に適用されることになっている。

 

　今年は五月中旬～七月中旬に制度が発動。採卵鶏を一羽処分する ごとに百五十～二百円の奨励金が出るほか、焼き鳥用などに処理すれば一羽二十～五十円で民間の鶏肉処理業者に買い取られるため、「高齢で産卵率の悪い鶏を 入れ替えることができる」（養鶏業界関係者）と、制度を使う生産者が急増した。

 

　奨励金の交付には処分後六十日以上、新しい採卵鶏を飼えないと いう条件があるため、初夏に減った鶏の数は九月になっても戻っていない。今夏の猛暑で採卵鶏が多数死んだことも影響し、八～九月の鶏卵の取引価格は過去五 年で最高水準に達している。価格の指標となる「ＪＡ全農たまご」は九月二十七日現在、一キロ当たりの東京や名古屋で昨年同日比五十五～三十二円高い。た だ、鶏は成長が早いため、ケーキなど卵の使用が増える十二月までには落ち着く見込みだ。

 

　農水省の担当者は、価格高騰の一因になった制度について「価格が低迷し、鶏卵農家がつぶれると、逆に安定的に卵を供給できなくなる。需給バランスを取るために制度は必要だ」と説明している。

（東京新聞）

なんかマスコミもぐるになって庶民を情報操作してたんですかね？（怒！！

参照blog : http://goo.gl/74bPAM

主婦の間でも、意外と知られていないのが「冷蔵庫に入れてはいけないモノ」なのだとか。なんでもかんでも冷蔵庫に入れている女子は必見！これでさらに女子力をアップさせて！

【夏でも冷蔵庫で保存しなくて良いモノ】

●じゃがいも
冷蔵庫に入れることでデンプン質が強くなってしまい、味が落ちるそう。保存は紙袋に入れておくことをおすすめ。

●玉ねぎ
ネットに入れて保存するのが正解。そして、じゃがいもとは同じ場所に保存しないように気をつけて。じゃがいもが発する特有なガスが、玉ねぎを傷めてしまうそう。

●にんにく
冷蔵庫に入れないことで、2カ月は保つから冷蔵庫には入れないで！通気性の良い場所に保存しておくことがポイント。

●辛いソース
冷蔵庫に入れない方が、味も変わらないそうですよ。

●パン
冷蔵庫で保存している人が多いパン。冷蔵庫に入れてしまうと潤いが逃げてパサパサになってしまいます。食べられる分だけを出して、残りは冷凍庫で保存するのがスマートな方法。

●トマト
トマトを冷蔵庫に入れるとパサパサになってしまうそう。袋には入れずに室温で置いておくことが、トマトをおいしく食べるための一番の方法。早く熟したい場合は、紙袋に入れておくのが良いみたいですよ。

●コーヒー豆
コーヒーのひいた豆やホールビーンズを冷蔵庫や冷凍庫で保存している人が多いけれど、そんなことをしているとせっかくのコーヒーの香りが台無しになってしまいます。常温以下の温度で保存してしまうと、あのアロマが失われてしまうそうですよ。

●マニキュア
マニキュアの液体の「密度」が高くなってドロドロしてくるので、これは大きな間違い！

●電池
「長持ちさせるために」と冷蔵庫や冷凍庫に保存している人は今すぐやめて。持続力が短くなってしまうみたいですよ。

良かれと思って入れていた物が実は逆効果だったなんて！上記のモノが冷蔵庫に入っているアナタは今すぐ取り出して。

参考：イオンスクエア　ライフスタイル

＜設定変更方法＞

■機能の有効化

1. ロケーションバーに[about:config]と入力。
2. [フィルタ]欄に[view_source.editor.external]と記入。
3. 表示された項目[view_source.editor.external]をダブルクリックして値を[true]に変更する。

「ロケーションバー」ってのはいつもURLが表示されてるトコです。

■使用エディタの指定

1. ロケーションバーに[about:config]と入力。
2. [フィルタ]欄に[view_source.editor.path]と記入。
3. 表示された項目[view_source.editor.path ]をダブルクリックして表示されたダイアログに、ソースを開くときに利用したいエディタのフルパスを記入します。
4. OKで閉じて完了。

＊上記にFirefoxの再起動は必要ありません。

●　該当ファイルを「Shift」キーを押しながら右クリック→「パスとしてコピー」